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a través de la formación, la tecnología y el empleo.

miércoles, 10 de septiembre de 2014

Bombones de Oreo


BOMBONES DE OREO

AUTORA DE LA RECETA: LORENA MURIEL FERNÁNDEZ

INGREDIENTES:
1 paquete de galletas Oreo
100 gramos de queso crema
120 gramos de chocolate blanco

ELABORACIÓN:

1º PASO: separar 2 galletas y quitarles la crema.
2º PASO: en un mortero moler las galletas hasta que queden en polvo
3º PASO: vaciar las galletas molidas en un bol y mezclarlas con el queso crema.
4º PASO: hacer bolitas con la masa
5º PASO: meter las bolitas en el congelador 30 minutos
6º PASO. moler las 2 galletas que se separaron al principio para la decoración
7º PASO: derretir el chocolate blanco al baño María
8º PASO: Bañar las bolitas en el chocolate
9º PASO: Decorar los bombones con las galletas molidas.

Por último refrigerar durante un par de horas.




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